Kategorie oferty
Nie wiesz, co wybrać?
Prześlij zdjęcie fragmentu taśmy i podaj szerokość — dobierzemy odpowiednik.
Kategoria
Taśmy blanszownika
Taśmy pracujące wewnątrz blanszownika — w gorącej wodzie i parze, przy stałym kontakcie z produktem i codziennym myciu. To jedne z najbardziej obciążonych elementów w zakładzie przetwórstwa, dlatego traktuje się je jako część eksploatacyjną wymienianą cyklicznie.
Wykonania nierdzewne
Praca w wodzie i parze
Dobór z próbki
Zakres
Gdzie pracują te taśmy
Warunki wewnątrz blanszownika łączą trzy rzeczy, które osobno już są trudne: wysoką temperaturę, stałą wilgoć i kontakt z żywnością. Do tego dochodzi mycie i środki czyszczące. Dlatego dobór sprowadza się przede wszystkim do materiału i sposobu prowadzenia taśmy, a dopiero potem do wymiaru.
- Blanszowniki warzyw i owoców
- Odcinki bezpośrednio po obróbce termicznej
- Schładzalniki i strefy ociekania
- Linie myjące i odcinki stale zalewane wodą
- Transport produktu luzem wymagający odprowadzania wody
Wykonania
Rozwiązania stosowane w blanszownikach
Poniżej warianty, po które sięga się najczęściej. Konkretne wykonanie, wymiar i sposób łączenia potwierdzamy na podstawie próbki lub zdjęcia zdemontowanego fragmentu.
| Wykonanie | Charakterystyka | Kiedy stosujemy |
|---|---|---|
| Siatka nierdzewna | Odprowadza wodę i parę, odporna na temperaturę i mycie | Transport produktu luzem przez strefę gorącą |
| Taśma modułowa w wersji wysokotemperaturowej | Otwarta struktura, wymiana pojedynczych modułów zamiast całej taśmy | Odcinki wymagające częstych napraw i szybkiego serwisu |
| Łańcuch płytkowy nierdzewny | Płaski stół i stabilne prowadzenie produktu | Opakowania i produkt wymagający równej powierzchni |
| Elementy współpracujące | Koła napędowe i zwrotne, prowadnice, ślizgi, listwy boczne | Kompletacja odcinka przy wymianie taśmy |
Wymieniasz zużytą taśmę?
Prześlij zdjęcie fragmentu z miarką i podaj szerokość odcinka — dobierzemy odpowiednik.
Powiązane kategorie
Dobierzemy taśmę do Twojego blanszownika
Podaj szerokość, długość odcinka i rodzaj produktu albo prześlij próbkę. Wrócimy z wykonaniem, dostępnością i wyceną.